赶年集喽！牛泉大集：“嗓门”最大 人声鼎沸

牛泉集位于莱芜市莱城西南11公里的牛泉镇东牛泉村。因交通便利，位置重要，牛泉大集古来有之。1月19日，农历的腊月二十二，对广大牛泉镇的居民来说是最重要的一个年集，集上有啥有趣的事？咱们一起去看看！

在牛泉集市的最东头，首先映入眼帘的是一车车的鸡腿葱。鸡腿葱是莱芜市着名的“三辣”之一，也是品质优良的地方特色品种，因其葱白肥大、洁白、脆嫩，上部渐细且稍有弯曲，形似鸡腿而得名。近年来，勤劳聪慧的牛泉人纷纷“抱团”，大家齐心协力，扩大鸡腿葱的种植面积，打开了市场。年前的大集，是外地车辆前来收货的日子，牛泉镇的种植户们也在集市上聚集。“今年行情不大好，雨水多，地里的葱烂了不少。”毕毛埠村的毕大爷告诉记者，“不过市场就是这样，有高也有低，趁着年底都卖了，收回点钱来过个好年吧。”

走在牛泉大集上，能很明显地感受到与其它集市的不同，集市就在马路中央，路的两边是卖各种产品的商铺，为了拉拢人气，每家商铺都摆出音响，热闹的音乐响个不停。人们也似乎受气氛的影响，扯着大嗓门，红光满面地彼此交谈。“今天的集上最热闹了，虽然腊月二十七还有一个年集，但还不知道那时候是啥天气，再说到那时候家庭主妇们都得在家忙着打扫卫生了，所以都赶在今天来集上买点必需品。”东牛泉村的时立花告诉记者。

牛泉集上卖猪蹄子的摊位真不少，每隔十几米就有一个，而且卖得特别快。小商贩李大姐说：“前几天天气暖和，大家都不敢做太多肉皮冻，今天开始降温了，又到了年跟前，所以都来买点猪蹄子回家好做冻。”

在集上，你会发现有很多年轻人三五成群地凑在一起聊天，他们都是放假归来的大学生。“来集上不买啥，就是为了来和同学见面的。”就读于山东师范大学的陈敏告诉记者，“现在有很多同学都去城里聚会了，但我们更喜欢在集上，一起逛逛集市，回忆回忆小时候的事，多有趣。”“小寒大寒，打春过年。”赶完这些年集，年就到了。

[责任编辑：杨凡、庞军]

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