“火箭蛋”卷土重来 价格直逼6元

市民正在超市选购鸡蛋

今年7月以后，鸡蛋价格开启上涨模式，8月之后，蛋价上涨却未停歇，且涨势越发凶猛，也不断地刷新着价格纪录。8月21日，记者在城区超市及农贸市场了解到，当前鸡蛋价格已涨到每斤5.5元，小鸡蛋价格已逼近6元。一位蛋鸡养殖户告诉记者，天气炎热以及季节性等因素都是影响鸡蛋价格上涨的原因。

在城区一家超市内，多位市民正围着鸡蛋筐挑选鸡蛋。市民张大娘告诉记者，最近这段时间鸡蛋价格涨得很快，“以前买20块钱的鸡蛋能吃一周，现在20块钱的鸡蛋4天都吃不到。”“近期鸡蛋涨钱涨得很厉害，就拿我销售的散养鸡蛋来说，20多天前才卖4.5元/斤，现在到了6.5元/斤，柴鸡蛋每斤价格已经到了8块多。”从事鸡蛋销售的亓玉照告诉记者，虽然贵了，但对销售影响不大，许多顾客虽然因为价格高一次买的鸡蛋少了，但是买的也勤了。

刘力军在颜庄镇有家蛋鸡养殖场，从事养殖多年，说起现在的价格，他表示是第一次遇到。“这段时间鸡蛋得减产了20%-30%，天气热是其中一个原因。”刘力军介绍说，今年天气太热了，比往年气温都要高，而且高温持续时间长，蛋鸡进入“歇伏期”，导致蛋鸡产蛋率下降。而且有些鸡因为热导致了死亡，有些商贩担心损失大，就提前将鸡卖掉，也导致了鸡蛋总体产量的下降。还有就是季节性消费的增长，近期是开学季，开学请客对鸡蛋的需求量大增，而且中秋节马上到来，许多食品企业已开始备货制作月饼等食品，也造成了供不应求。

对于未来鸡蛋价格的走势，刘力军表示，这次蛋价上涨时效性较短，不会持续很久。而且，高蛋价将在一定程度上影响、抑制消费，未来蛋价或将以稳定调整为主。

[责任编辑：杨凡、张晨鹏]

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